Sałatka z cykorii i Tarta Tatin, czyli wiosenna kuchnia Mikołaja Reya z cykorią w roli głównej

Zanim pojawią się nowalijki, wiosnę w kuchni możemy rozpocząć od przygotowywania potraw z cykorii. W „Dzień Dobry TVN” Mikołaj Rey wykorzystał to warzywo w swoich daniach.

 

Na stole pojawiły się: Tarta Tatin z cykorią, gruszkami, serem pleśniowym i orzechami, sałatka z cykorii z serem żółtym, rodzynkami i prażonym słonecznikiem, łódeczki z faszerowanej cykorii oraz papiloty z polędwicą z indyka i cykorią.

Napisz komentarz

Your email address will not be published.

Start typing and press Enter to search