Węglowodany są ważnym składnikiem odżywczym dostarczającym energii. W przypadku diety niskowęglowodanowej, czyli low-carb są one ograniczone. Czym dokładnie wyróżnia się dieta tego typu?
Czym jest dieta niskowęglowodanowa?
Dieta niskowęglowodanowa to rodzaj diety, który ogranicza spożycie węglowodanów, takich jak cukier i produkty skrobiowe, do których zaliczane są między innymi chleb, makaron i ryż.
Ideą tej diety jest zmniejszenie spożycia węglowodanów, co może prowadzić do obniżenia poziomu insuliny, pozwalać na lepszą kontrolę poziomu cukru we krwi, promować utratę wagi i oferować inne korzyści zdrowotne.
Jakie są rodzaje diety niskowęglowodanowej?
Diety niskowęglowodanowe mogą mieć różne formy. Postać diety tego typu może umożliwiać ograniczone spożycie węglowodanów, ale może też odnosić się do bardzo niskiego spożycia węglowodanów, na przykład w diecie ketogenicznej.
W umiarkowanej diecie niskowęglowodanowej można nadal spożywać pewne węglowodany, ale w mniejszych ilościach w porównaniu z typową dietą.
W diecie bardzo niskowęglowodanowej, takiej jak dieta ketogeniczna, dzienne spożycie węglowodanów jest ograniczone do bardzo małej ilości.
Obecnie dostępna jest również niskowęglowodanowa dieta pudełkowa Siemianowice Śląskie Likeat to jedno z tych miast, w którym można ją zamówić.
Jakie efekty może dać dieta niskowęglowodanowa?
Istnieje kilka potencjalnych korzyści wynikających z przestrzegania diety niskowęglowodanowej, w tym:
- Utrata masy ciała – zmniejszając spożycie węglowodanów, organizm może przestawić się na spalanie tłuszczu, co może prowadzić do utraty wagi.
- Lepsza kontrola poziomu cukru we krwi – redukując spożycie pokarmów bogatych w węglowodany, można poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2, stanem przedcukrzycowym.
- Zmniejszona oporność na insulinę (insulinooporność) – poprzez zmniejszenie spożycia węglowodanów dieta niskowęglowodanowa może prowadzić do obniżenia poziomu insuliny, co może poprawić wrażliwość na insulinę u osób z insulinoopornością i zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.
- Zwiększony poziom energii – niektóre osoby wskazują, że na diecie niskowęglowodanowej czują się bardziej energiczne i mniej zmęczone.
- Lepsze zdrowie serca – dieta low-carb może pomóc ustabilizować poziom lipidów we krwi, takich jak cholesterol i trójglicerydy, co może mieć pozytywny wpływ na zdrowie serca.
- Zmniejszony apetyt – redukując spożycie węglowodanów, dieta niskowęglowodanowa może pomóc zmniejszyć poziom hormonu głodu, czyli greliny, co prowadzi do zmniejszenia apetytu i dłuższego uczucia sytości.
