„Gajówka” w Jamnej to siedlisko pani Eleonory Witkowskiej. – Gospodarstwo agroturystyczne założyliśmy pięć lat temu, choć początkowo budowaliśmy ten dom dla nas – mówi i dodaje, że wraz z mężem mieszkali w Krakowie, a w Jamnej znaleźli się już na emeryturze. „Gajówka” powstała na działce męża pani Eleonory, który pochodzi z tych terenów. – To mąż chciał wybudować tutaj dom z drewnianych bali, bo zawsze mu się takie domy podobały. To był jego projekt i pomysł – zaznacza. Na działce okalającej „Gajówkę” goście mogą uzbierać ekologiczne jagody, maliny, truskawki i warzywa, które trafiają później na ich talerze.
To nieduże gospodarstwo – 3 pokoje przygotowane są na przyjęcie ośmiu gości. Zapewnia to rodzinną atmosferę, której strzeże 11-letnia Astra. To bardzo łagodny doberman, którego legowisko znajduje się w salonie. – Sprzedaję tu ciszę i spokój – śmieje się pani Eleonora i dodaje, że to idealne miejsce na odpoczynek od miejskiego zgiełku i zabiegania.
Goście pani Eleonory mogą korzystać m.in. z tarasu widokowego, na którym znajduje się luneta. To luneta krajobrazowa, a w nocy można podziwiać przez nią niebo i gwiazdozbiory. Do ich dyspozycji jest też ogród i duży salon, gdzie można usiąść, odpocząć, zjeść, a także, w przypadku najmłodszych gości, pobawić się i pograć w gry. Specjalnością kuchni pani Eleonory są pierogi z różnym farszem: ruskie, z mięsem, kapustą, śliwkami, owocami sezonowymi, fasolą „Piękny Jaś”. Turyści korzystają również z uroków okolicy – największą popularnością cieszą się piesze i rowerowe wycieczki, m.in. do Bukowca, gdzie można zobaczyć „Diable Skały” zamieszkane przez nietoperze. Goście chętnie wybierają się do Ciężkowic i Bartkowej, a także zwiedzają samą Jamną, m.in. ośrodek dominikański. Okoliczne lasy kryją w sobie nie tylko tajemnicze skały, ale także też grzyby, bogate runo leśne, piękną faunę i florę, a także dostarczają niezwykłe krajobrazy. Zimą z powodzeniem można korzystać z miejscowych wyciągów narciarskich, m.in. w Jastrzębi.
– Chyba nie jest u mnie źle – śmieje się pani Eleonora – bo wracają do mnie te same osoby, które gościłam w poprzednich latach, a także polecają moją agroturystykę znajomym. „Gajówka” została wyróżniona w konkursie na Najlepszy Produkt Ziemi Tarnowskiej w 2013 r.
fot. A. Gawle
Tekst i fot. pochodzą z książki „Smaki Ziemi Tarnowskiej” dostępnej w naszym sklepie.
