Ilustrowany Kurier Codzienny
Przyroda. Bażanta słuch i wzrok
Byłem szczere zdumiony, kiedy jadąc autobusem linii „30” ulicą Wojska Polskiego w Tarnowie, dostrzegłem nagle…
Obyczaje kulinarne. O grzechu niewybaczalnym, czyli ogonowej z proszku
Tak, macie państwo po stokroć rację: ugotowanie zupy ogonowej z torebki z proszkiem, mocno nasyconej…
Ze Starej Szafy. Mysie gniazdo, zapieczone w chlebie! Bielawski opowiada, Szych spisuje
- Te sądy nad rzemieślnikami, o których ostatnio opowiadałeś, to musiał być niezły cyrk. -…
Dziś Światowy Dzień Makaronu! Najpopularniejsze fakty i mity
25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu! Wokół potraw z nim krąży wiele faktów i mitów.…
Obyczaje kulinarne. Żur nad żurami
Żur! Osobliwością tej polewki, jak dawniej nazywano zupy jest jego niezwykła podróż: przewędrował z ubogiej,…
Ze Starej Szafy. Rzemieślnik i kapryśna dama. Bielawski opowiada, Szych spisuje
- Nie uwierzę ! Sąd cechowy, któremu kilkadziesiąt lat temu szefowałeś sądził, na wniosek niezadowolonego…
Przyroda. Jęzor dzięcioła zielonego
Natura nie bez powodu wyposażyła dzięcioła zielonego w najdłuższy wśród dzięciołów język. To nie do…
Nasze bociany wylądowały! Gabon, Egipt, Maroko… I nikt do nich nie strzelał
Z zaprzyjaźnionych stacji ornitologicznych otrzymaliśmy wiadomość, że bociany z naszego regionu, po dwumiesięcznym locie są…
Przyroda. Życie przy kałuży
Czasami pytany bywam, dlaczego w tej rubryce zajmuję się wyłącznie ptakami. Odpowiedź jest prosta: bo…
Modliszka z Koszyc Wielkich. Kogo dziś pożre na obiad?
Właściciel szklarni z pomidorami w Koszycach Wielkich ze zdumieniem zauważył, że ma niecodziennego lokatora. Była…
Niezwykle rzadki przypadek: biała sarna! Żyje na obrzeżach Lisiej Góry
W czasie jednej ze swoich rowerowych wypraw z nieodłącznym aparatem fotograficznym pan Mirosław Nazaruk z…
Kuchnia: Niemcy zeżarli naszego żubra, a „ruscy” z wojskowej bazy w Żdżarach niedźwiedzia. A co było w konserwach?
Bohaterski polski żubr, który zdołał przeprawić się wpław przez Odrę i dopiero wtedy został przez…