Uncategorized
Weekend z Tarnow.in: Obyczaje kulinarne. Jaka jest Kuchnia Marcowa?
Właśnie jąłem zastanawiać się, czy możliwe byłoby napisanie książki kulinarnej z dwunastoma rozdziałami. Każdy miesiąc…
Na czym powinna być oparta wiosenna dieta?
Na czym powinna być oparta wiosenna dieta? Powiedziała o tym w "Dzień Dobry TVN" Aneta…
Rozmaryn w kuchni Piotra Kucharskiego
Piotr Kucharski przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z dodatkiem rozmarynu.
Kuchnia z owocami egzotycznymi. Ananasowo-kokosowe crumble, guacamole oraz crème brûlée z marakują
Magda Nowaczewska, zwyciężczyni 5. edycji programu "MasterChef", przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" potrawy z…
Sezam w kuchni. Jaki jest najlepszy?
- Sezam zawiera kilkakrotnie więcej wapnia niż mleko - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" Maja…
Wołowina w trzech odsłonach. Kuchnia Barona i Suwały
W kuchni "Dzień Dobry TVN" powstała wołowina w trzech odsłonach. Do tego deser, czyli połączenie jabłek…
Chili w kuchni Jana Kuronia. Hummus, shakshuka i pasta jajeczna
- Jedna z najcudowniejszych przypraw na świecie - powiedział o chili Jan Kuroń, który zaproponował…
Ze Starej Szafy. Pogrzeb „porządnego komunisty”. Bielawski opowiada, Szych spisuje
- Był kiedyś w Mościcach pogrzeb „porządnego komunisty”. Takiego przedwojennego. Należał, niestety, do łajdackiej, sprzedajnej…
Jak zamrażać i rozmrażać mięso?
Jak mrozić i rozmrażać mięso i jak długo może pozostać w zamrażarce? Powiedziała o tym w…
Czego nie wiemy o liściu laurowym? Piotr Kucharski i jego przepisy
Piotr Kucharski zdradził przepisy na potrawy z liściem laurowym w roli głównej. - Suszone liście…
Obyczaje kulinarne. Z porem w roli głównej
Odnoszę wrażenie, że pory są w naszej kuchni, zupełnie niesłusznie, niedoceniane. No bo uderzmy się…
Jarmuż. Co z niego przygotować?
W kuchni programu coach zdrowia Agnieszka Cegielska i kucharz Andrzej Polan przygotowali potrawy z jarmużem…