Tag: kuchnia
Kawa z czosnkiem? Co to jest foodpairing?
Foodpairing, czyli nowe sposoby łączenia składników. Jest to metoda łączenia smaków na podstawie dobory składników o podobnych cechach…
Sposoby na udane ciasta kruche i biszkoptowe według Mariety Mareckiej
Przygotowanie ciasta biszkoptowego, kruchego i drożdżowego potrafi sprawić wiele trudności. W kuchni "Dzień Dobry TVN" blogerka kulinarna Marieta…
Detoks dla opornych – wiosna w kuchni
Agnieszka Mielczarek to autorka książki "Detoks dla opornych". Czym jest detoks? Jakich produktów należy unikać podczas oczyszczania organizmu?
Trójkolorowa kuchnia wegańska według Eryka Wałkowicza
W kuchni "Dzień Dobry TVN" rządził bloger kulinarny i dietetyk Eryk Wałkowicz, który na co dzień jest weganinem.
Co jeść, żeby chudnąć? Zdrowa kuchnia Karoliny i Maćka Szaciłło
Autorzy książki "Jem to co kocham i chudnę" Karolina i Maciej Szaciłło są ekspertami od zdrowego żywienia oraz…
Na czym powinna być oparta wiosenna dieta?
Na czym powinna być oparta wiosenna dieta? Powiedziała o tym w "Dzień Dobry TVN" Aneta Łańcuchowska.
Rozmaryn w kuchni Piotra Kucharskiego
Piotr Kucharski przygotował w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z dodatkiem rozmarynu.
Kuchnia z owocami egzotycznymi. Ananasowo-kokosowe crumble, guacamole oraz crème brûlée z marakują
Magda Nowaczewska, zwyciężczyni 5. edycji programu "MasterChef", przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" potrawy z owocami egzotycznymi.
Sezam w kuchni. Jaki jest najlepszy?
- Sezam zawiera kilkakrotnie więcej wapnia niż mleko - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" Maja Błaszczyszyn, biochemik. Czym…
Wołowina w trzech odsłonach. Kuchnia Barona i Suwały
W kuchni "Dzień Dobry TVN" powstała wołowina w trzech odsłonach. Do tego deser, czyli połączenie jabłek i... papryki.
Chili w kuchni Jana Kuronia. Hummus, shakshuka i pasta jajeczna
- Jedna z najcudowniejszych przypraw na świecie - powiedział o chili Jan Kuroń, który zaproponował kilka przepisów z…
Jak zamrażać i rozmrażać mięso?
Jak mrozić i rozmrażać mięso i jak długo może pozostać w zamrażarce? Powiedziała o tym w "Dzień Dobry TVN"…