Jakie właściwości ma ocet jabłkowy?

Właściwości octu jabłkowego znane są nie od dziś. Ze względu na zawartość wielu dobroczynnych składników odżywczych, stosowany jest jako dodatek do diety. Czy można go przygotować samodzielnie? Ten temat przybliżyła Sylwia Majcher, propagatorka zero waste.